संबंधित पाठ्यक्रम:
सामान्य अध्ययन -3 : बुनियादी ढांचा: ऊर्जा; संरक्षण और पर्यावरण प्रभाव आकलन।
संदर्भ:
हाल के वर्षों में मक्का से जैव ईंधन उत्पादन को बढ़ावा मिलने के साथ ही ‘ईंधन बनाम चारा’ की बहस तेज़ हो गई है ।
अन्य संबंधित जानकारी

- इथेनॉल एक अक्षय ईंधन है जिसे विभिन्न पौधों की सामग्रियों से बनाया जाता है जिन्हें सामूहिक रूप से बायोमास के रूप में जाना जाता है। इथेनॉल-आधारित जैव ईंधन को उनके कम कार्बन उत्सर्जन के कारण जीवाश्म ईंधन के स्वच्छ विकल्प के रूप में देखा जाता है।
- इनका उत्पादन अनाज, गन्ना, सड़े हुए आलू और विभिन्न कृषि या औद्योगिक अपशिष्टों से किया जाता है।
- चावल, मक्का या गन्ने जैसी खाद्य फसलों से सीधे बनाए गए इथेनॉल को प्रथम पीढ़ी (1G) इथेनॉल कहा जाता है, जबकि फसल अवशेषों, गैर-खाद्य पौधों और अपशिष्ट पदार्थों से बने इथेनॉल को द्वितीय पीढ़ी (2G) इथेनॉल के रूप में जाना जाता है।
जैव ईंधन उत्पादन के लिए मक्का का उपयोग
- मक्का, जो एक मुख्य भोजन और पशु आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है, अब तेजी से इथेनॉल उत्पादन के लिए उपयोग किया जा रहा है।
- गन्ना आधारित इथेनॉल के संतृप्ति बिंदु पर पहुंचने के साथ, मक्का अगले सर्वोत्तम विकल्प के रूप में उभर रहा है।
- हालाँकि, यह बदलाव पोल्ट्री और डेयरी उद्योगों के हितधारकों के बीच चिंता का कारण बना हुआ है, जो चारे की उपलब्धता घटने से उसकी कीमतों में तेज़ बढ़ोतरी हो सकती है।
- भारत प्रमुख मक्का निर्यातक से शुद्ध आयातक बन गया है, जिसका मुख्य कारण मक्का आधारित इथेनॉल उत्पादन की बढ़ती मांग है।
- वर्ष 2021-22 तक भारत का मक्का उत्पादन 32-33 मिलियन टन था, जो लगभग 28 मिलियन टन की घरेलू मांग से अधिक था। इससे निर्यात के लिए भी अतिरिक्त मात्रा उपलब्ध रहती थी, जो 2021-22 में 3.7 मिलियन टन तक पहुंच गई थी।
- 2023 में, भारत ने मुख्य रूप से दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त राज्य अमेरिका और अर्जेंटीना से 8.07 मिलियन डॉलर मूल्य का मक्का आयात किया।
जैव ईंधन की आवश्यकता
- ऊर्जा सुरक्षा: स्थानीय स्तर पर जैव ईंधन का उत्पादन करके, भारत का लक्ष्य विदेशी तेल और गैस पर अपनी निर्भरता कम करना है, जिससे उसकी ऊर्जा सुरक्षा बढ़ेगी।
- पर्यावरणीय लाभ: जैव ईंधन, विशेष रूप से इथेनॉल, जीवाश्म ईंधन की तुलना में कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन करते हैं, जिससे भारत को जलवायु परिवर्तन को कम करने की अपनी प्रतिबद्धता में मदद मिलती है।
- वायु प्रदूषण में कमी: जैव ईंधन को पारंपरिक ईंधन के साथ मिश्रित करने पर वायु प्रदूषण को कम करने में मदद मिल सकती है, जो भारत में शहरी और औद्योगिक क्षेत्रों में एक प्रमुख चिंता का विषय है।
- ईंधन स्रोतों का विविधता: जैव ईंधन जैसे वैकल्पिक ईंधन ईंधन मिश्रण में विविधता लाने में मदद करते हैं, जिससे स्थिर ऊर्जा आपूर्ति और वैश्विक ऊर्जा मूल्य में उतार-चढ़ाव के प्रति लचीलापन सुनिश्चित होता है।
जैव ईंधन संवर्धन में चुनौतियाँ

- छोटे किसानों पर दबाव: वे किसान जो मुख्य रूप से खाद्य फसलों की खेती पर निर्भर हैं, उन्हें उस स्थिति में कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है जब जैव ईंधन के लिए फसलों की मांग बढ़ेगी।
- खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि: मक्का, गन्ना और अन्य अनाजों का एक हिस्सा जैव ईंधन के लिए आवंटित किए जाने से इन फसलों की मांग बढ़ जाती है, जिससे उनकी कीमतें बढ़ जाती हैं।
- जलवायु जोखिम: जैव ईंधन उत्पादन में वृद्धि से गहन खेती हो सकती है, जो मृदा स्वास्थ्य और जल उपलब्धता पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
- कृषि संसाधनों का विचलन: चूंकि अधिकाधिक फसलों को जैव ईंधन उत्पादन के लिए उपयोग किया जा रहा है, इसलिए यह जोखिम है कि भूमि और जल संसाधनों का उपयोग भोजन के बजाय ईंधन के लिए किया जा सकता है।
आगे की राह
- दूसरी पीढ़ी के इथेनॉल को बढ़ावा देना: इससे मक्का जैसी खाद्य फसलों पर दबाव कम हो सकता है और साथ ही जैव ईंधन उद्योग को भी समर्थन मिल सकता है।
- फीडस्टॉक में विविधता लाना: भारत को मक्का और गन्ने के अलावा अपने जैव ईंधन फीडस्टॉक में भी विविधता लानी चाहिए। इसमें सेल्यूलोसिक बायोमास की खोज भी शामिल है।
- टिकाऊ कृषि पद्धतियाँ: वर्षा आधारित फसलों या कम पानी की आवश्यकता वाली फसलों के उपयोग को प्रोत्साहित करने से खाद्य और जैव ईंधन क्षेत्रों की आवश्यकताओं को संतुलित करने में मदद मिल सकती है।
- नीतिगत समर्थन और सब्सिडी: सरकार जैव ईंधन उत्पादन के लिए विविध फीडस्टॉक्स का समर्थन करने के लिए लक्षित सब्सिडी और प्रोत्साहन की पेशकश करके एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
- खाद्य सुरक्षा बुनियादी ढांचे में सुधार: खाद्य भंडारण, वितरण और आपूर्ति श्रृंखला बुनियादी ढांचे में निवेश से मक्का जैसी खाद्य फसलों की बढ़ती कीमतों के प्रभाव को कम करने में मदद मिल सकती है।
मुख्य परीक्षा प्रश्न:
प्रश्न: भारत की ऊर्जा सुरक्षा और पर्यावरण लक्ष्यों के लिए इथेनॉल मिश्रण महत्वपूर्ण है। हालाँकि, इथेनॉल उत्पादन के लिए खाद्य फसलों पर बढ़ती निर्भरता खाद्य सुरक्षा के बारे में चिंताएँ पैदा करती है। इस व्यापार-बंद की आलोचनात्मक जाँच करें और ऊर्जा आवश्यकताओं और खाद्य उपलब्धता के बीच संतुलन प्राप्त करने के उपाय सुझाएँ।