संदर्भ: उत्तर प्रदेश कैबिनेट ने ‘उप्र डेयरी विकास एवं दुग्ध उत्पादन प्रोत्साहन नीति’, 2022 में संशोधन को मंजूरी दे दी है।

अन्य महत्वपूर्ण तथ्य:

  • डेयरी क्षेत्र में निवेश को प्रोत्साहित करने के लिए, राज्य सरकार ने नई इकाइयों की स्थापना या मौजूदा इकाइयों को अपग्रेड करने के लिए सब्सिडी को बढ़ाकर 35 प्रतिशत करने का निर्णय लिया है, जो अधिकतम ₹5 करोड़ तक होगी।
  • पशुपालन एवं डेयरी विकास मंत्री के अनुसार, मौजूदा नीति के तहत, राज्य सरकार केवल 10 प्रतिशत सब्सिडी प्रदान कर रही थी।
  • इसके विपरीत, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति 2023 जैसी नीतियों में 35 प्रतिशत या ₹5 करोड़ तक की सब्सिडी दी जाती है।
  • इसी तरह के कदम में, उत्तर प्रदेश डेयरी विकास एवं दुग्ध उत्पादन प्रोत्साहन नीति अब नई डेयरी इकाइयों की स्थापना और मौजूदा इकाइयों को अपग्रेड करने के लिए 35 प्रतिशत, ₹5 करोड़ तक की सब्सिडी भी प्रदान करेगी।
  • डेयरी संयंत्रों के आधुनिकीकरण के लिए लागत का 35 प्रतिशत, अधिकतम ₹2.5 करोड़ तक, सब्सिडी भी प्रदान की जाएगी, जबकि मशीनरी और उपकरण खरीदने के लिए 35 प्रतिशत या ₹1 करोड़ तक की पेशकश की जाएगी।

उप्र का डेयरी क्षेत्र:

  • देश के कुल दूध उत्पादन का 16.21% हिस्सा होने के साथ उप्र सबसे बड़ा दूध उत्पादक राज्य है।
  • देश के 5.2% की तुलना में उप्र में पशुधन क्षेत्र का योगदान 7% है।
  • 86% किसान भूमिहीन और छोटे किसान (0-1 हेक्टेयर) हैं।
  • भैंस: दूध देने वाली भैंसों की संख्या (1.2 करोड़) और दूध उत्पादन दोनों में प्रथम स्थान पर है।
  • गाय: दूध देने वाली गायों की संख्या (0.66 करोड़) में प्रथम स्थान पर है, लेकिन दूध उत्पादन में दूसरे स्थान पर है।
  • दूध उत्पादन का 50% पश्चिमी उत्तर प्रदेश से आता है; 14% (मध्य); 31% (पूर्वी); 5% (बुंदेलखंड)।
  • सरकारी पहल:
  • उप्र डेयरी नीति 2022
  • उप्र खाद्य प्रसंस्करण नीति 2023
  • उप्र औद्योगिक निवेश और रोजगार प्रोत्साहन नीति
  • PM सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम योजना
  • उप्र MSME योजना
  • डेयरी प्रसंस्करण और अवसंरचना विकास निधि
  • नंद बाबा मिशन: 25 पशुओं की 35 मध्यम आकार की डेयरी फार्म इकाइयों की स्थापना के लिए अनुदान।
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