संदर्भ
हाल ही में, दक्षिण कोरिया ने घोषणा की है कि खाद्य उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं को उत्पाद के आकार में किसी भी कटौती के बारे में ग्राहकों को सूचना देनी होगी, अन्यथा उनपर जुर्माना लगाया जा सकता है।
अन्य संबंधित जानकारी
- प्रसंस्कृत खाद्य निर्माताओं और घरेलू आपूर्ति कंपनियों के द्वारा यदि उत्पादों का आकार को इस तरह से घटाया जाता है कि जिसके कारण इकाई मूल्य बढ़ जाता है, तो उन्हें अनिवार्य रूप से तीन महीने तक लेबल प्रदर्शित करना होगा।
- इसका उद्देश्य कंपनियों को अपने उत्पाद के आकार या मात्रा को इस प्रकार से कम करने से रोकना है, जिसके परिणामस्वरूप उपभोक्ताओं के लिए बिना पर्याप्त सूचना के स्पष्ट मूल्य वृद्धि होती है।
‘संकुचन मुद्रास्फीति’ (श्रिंकफ्लेशन) के बारे में
- श्रिंकफ्लेशन संकुचन (Shrink) और मुद्रास्फीति (Inflation) से मिलकर बना शब्द है। “Shrink” उत्पाद के आकार में परिवर्तन से संबंधित है, जबकि “Flation” मुद्रास्फीति से संबंधित है, जो कि मूल्य स्तर में वृद्धि को संदर्भित करता है।
• यह किसी उत्पाद के आकार या मात्रा को कम करने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिसमें उत्पाद की कीमत पूर्वानुरूप रहती है। यह मुद्रास्फीति के एक छिपे हुए रूप के रूप में कार्य करता है।
- उदाहरण: कोका-कोला ने अपनी बड़ी बोतल का आकार 2 लीटर से घटाकर 1.75 लीटर कर दिया, लेकिन कीमत पर्वानुरूप रही।
- कभी-कभी, यह शब्द किसी उत्पाद या उसके अवयवों की गुणवत्ता में कमी का भी संकेत दे सकता है, जबकि कीमत स्थिर रहती है।
- वर्ष 2009 में, ब्रिटिश अर्थशास्त्री पिप्पा माल्मग्रेन ने इस शब्द को गढ़ने का श्रेय दिया जाता है।
- खाद्य और पेय उद्योग में यह घटना काफी आम हो गई है।
- बढ़ती मुद्रास्फीति के बीच कम होती क्रय शक्ति के कारण वैश्विक स्तर पर उपभोक्ताओं और सरकारों के लिए श्रिंकफ्लेशन एक चिंता का विषय बन गया है।
श्रिंकफ्लेशन के कारण
- उत्पादन लागत में वृद्धि: सामग्री या श्रम पर अधिक व्यय को वहन करने वाली कंपनियाँ कीमतों में सीधे वृद्धि से बचने के लिए उत्पाद के आकार को कम कर सकती हैं।
- बाजार प्रतिस्पर्धा: प्रतिस्पर्धी बाजारों में, कंपनियाँ कीमतें बढ़ाने और व्यवसाय के नुकसान का जोखिम उठाने के बजाय, मूल्य-प्रतिस्पर्धी बने रहने के लिए उत्पादों को छोटा कर देती हैं।
- गुप्त (छिपी हुई) मुद्रास्फीति: श्रिंकफ्लेशन उत्पाद के आकार को सावधानीपूर्वक समायोजित करके मुद्रास्फीति के बारे में उपभोक्ताओं को चिंतित करने से बचने हेतु मूल्य वृद्धि को छिपाती है।
श्रिंकफ्लेशन का प्रभाव
- श्रिंकफ्लेशन वास्तविक मुद्रास्फीति दर को छिपा सकती है, क्योंकि इससे संबंधित आधिकारिक उपाय अक्सर उत्पाद के आकार या मात्रा में बदलाव के बजाय मूल्य परिवर्तन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
- यह उपभोक्ताओं के जीवन स्तर में कमी लाने में योगदान दे सकता है, क्योंकि वे कम मात्रा के लिए अधिक पैसे का भुगतान करते हैं।
श्रिंकफ्लेशन का समाधान करने हेतु अन्य देशों द्वारा की गई पहल
- फ़्रांस में खुदरा विक्रेताओं को उन सभी उत्पादों की मात्रा में होने वाली कमी को प्रदर्शित करने की आवश्यकता होगी, जिनका आकार बिना मूल्य में कटौती के कम कर दिया गया है।
आगे की राह
- पारदर्शिता का प्रवर्तन: पारदर्शिता को बढ़ावा देने हेतु उत्पाद के आकार में कटौती के बारे में उपभोक्ताओं को सूचित करने के विनियमन का सख्ती से प्रवर्तन सुनिश्चित करना।
- उपभोक्ता में जागरूकता बढ़ाना: उपभोक्ताओं को मुद्रास्फीति और क्रय शक्ति पर इसके प्रभाव के बारे में शिक्षित करने के लिए अभियान चलाना।
निगरानी और रिपोर्टिंग: हितधारकों को सूचित रखने के लिए उद्योगों में मुद्रास्फीति की प्रवृत्तियों की नियमित निगरानी और रिपोर्टिंग के लिए व्यवस्था करना।